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今日小满,你必须知道的养生和习俗知识!


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今日小满。通常,在太阳到达黄经60°时,也就是每年的5月20—22日之间的某一时刻,即为小满。

小满是传统的二十四节气之一,是立夏后的第一个节气。

 节气含义

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小满的“满”有两层含义,第一层与农时相关。

《月令七十二候集解》是注解二十四节气的古籍,其中有云:小满者,物至于此小得盈满。

其含义是,在此时节,夏熟作物生长旺盛,其籽粒开始灌浆,逐渐变得饱满,但还未完全成熟,只是“小得盈满”。

这预示着,夏粮生产中的忙季即将到来。

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小满的第二层含义与降水相关。

古语有云:小满小满,江河易满。

意思是小满过后,大部分地区将迎来高温高湿多雨的天气。

江河湖泊中水量高涨,逐渐盈满。

饮食习俗

小满时节要吃“苦”。

小满时节,由于雨水增多,气候潮湿,是湿性皮肤病的易发期。

“苦味”食物往往具有清热祛湿的作用,应当多食。

苦菜,又名“山苦荬”,医学上称为“败酱草”,属桔梗目菊科植物,被李时珍称为“天香草”。

苦菜是中国人最早食用的野菜之一,它的生命力很强,在全国各地都能找到。在宁夏,它被称为“苦苦菜”,而在陕西,人们叫它“苦麻菜”。

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民间流传着这样的顺口溜:春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。

《周书》中曾有这样的记载:小满之日苦菜秀。

《诗经》中也有云:采苦采苦,首阳之下。

《神农本草经》中更是将苦菜列为常用的清热解毒之药。

小满时节要吃“鱼”。

清代诗人文彭曾有诗云:我爱江南小满天,鲥鱼初上带冰鲜。

说的就是小满时节,正是江南鲥鱼洄游的季节。

鲥鱼肉质鲜美,细嫩异常,与河豚、刀鱼并称为“长江三鲜”。

尤其是它的鳞片,富含优质脂肪和胶质蛋白,非常营养,故往往带鳞清蒸烹制,以使鱼鳞中的油脂充分融化在鱼肉鱼汤当中,既营养,又美味。

著名画家徐悲鸿先生曾在20世纪50年代送给齐白石老人清江鲥鱼一条,还随鱼附信一封,细心叮嘱做法“宜清蒸”,且“不必去鳞,因鳞内有油,味道鲜美。”

 祭祀传统

祭车神。

历史上,在一些农村地区,有一个习俗叫“祭三车”,即:水车,牛车和丝车。

传说 “车神”是一条白龙,每逢小满时节,农人们便会在车水前置上鱼肉、香烛等祭拜之。

特别的是,祭品中还会有一杯白水,祭拜时,人们会将杯中的白水泼入田中,祝祷水源涌旺。

祭蚕神。

小满时节恰逢初夏,正是蚕茧结成,待采缫丝的时候。

相传,小满为蚕神的诞辰日,而栽桑养蚕正是江南农村的传统副业,所以在这一天,人们会举行“祈蚕节”,表达对蚕神的感激之情,同时也祈求养蚕能有个好收成。

小满的人生智慧

在二十四节气中,有很多是成对出现的。

比如“小暑”和“大暑”、“小雪”和“大雪”、“小寒”和“大寒”,等等。

而在“小满”之后,却无“大满”节气与之相对,这是为什么呢?

对中国人来讲,“大满”是十分犯忌的说法。

“小满”是告诫我们,要“知足,知止”。

《菜根谭》里有:“天道忌盈,卦终未济”之说。

“未济”是指《易经》六十四卦中的最后一卦,字面意思是“未能渡过河”,象征着“未完成、未终止”,并以此比喻“物不可穷”的道理。

意思是说天道忌讳把事做满,任何时候都应当留有余地。

古语有云:月盈则亏,水满则溢。

说得就是,事情若太过圆满,往往就会开始走向反面。

当事物发展到鼎盛之时,常常就是衰败的开端,这是天地间万事万物亘古不变的规则。

所以,人要懂得控制自己的欲望,在“小满未满”之际“知止、知足”。

很多时候,花未全开,月未全圆,才是人生最好的状态。

知足常乐,满而不盈,才是人生最大的幸福。

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“小满”是给未来留一份期待和希望。

小满不是满足现状、不思进取,而是给未来的发展留有空间和遐想,不断激励我们继续努力。

在二十四节气中,“小满”之后便是“芒种”。

芒种的到来,既预示着收获,也意味着播种。

此时小麦成熟,开镰收割之后,农人又辛勤种下秋熟作物的种子,继续耕耘,期待下一次的丰收。

人生也是这样,不骄傲自满,时时保持一份平常心态,不断努力,方能不断向上,不断收获。

小满,是知足常乐;小满,也是保持希冀。

愿你我无论何时何地,都能拥有一颗知足常乐、心怀感恩的心灵和一份豁达开朗、积极向上的姿态,在小满未满中,体味人生的真谛!

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*作者:留白白,少即是多,给生活留一点白

*来源:国学生活(ID:gxsh789)

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